Extrait concentré liquide de Feuille de Pandan - Pandanus amaryllifolius 80 g

Extrait liquide de feuilles de pandan – Pandanus amaryllifolius 100 % naturel

L’extrait liquide de pandan, issu de la plante Pandanus amaryllifolius, est un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines asiatiques. Conditionné en flacon de 80 g, il est conçu pour apporter aux préparations culinaires un arôme unique, souvent décrit comme un subtil mélange de vanille, amande et noisette. Grâce à sa concentration et à sa facilité d’utilisation, il s’impose comme un allié précieux pour enrichir boissons, desserts et plats salés.

Un parfum caractéristique et raffiné

La feuille de pandan est appréciée depuis des siècles en Asie du Sud-Est pour son parfum délicat. Cet extrait liquide concentre toute la richesse aromatique de la plante, offrant un moyen pratique et naturel de parfumer vos créations. Quelques gouttes suffisent pour transformer une préparation ordinaire en un mets raffiné et parfumé.

Applications culinaires variées

L’extrait liquide de pandan peut être utilisé dans une multitude de recettes :

• Desserts : gâteaux, puddings, flans, crêpes, mochis, glaces et crèmes.
• Boissons : smoothies, bubble tea, cafés parfumés, cocktails sans alcool.
• Pâtisseries : pains, muffins et biscuits pour une touche exotique.
• Plats salés : riz parfumé, currys ou sauces traditionnelles asiatiques.

Un ingrédient 100 % naturel

Sans additifs ni arômes artificiels, cet extrait de pandan est obtenu à partir de feuilles fraîches de Pandanus amaryllifolius. Il s’agit d’une alternative naturelle aux arômes synthétiques, permettant de donner une authenticité incomparable à vos plats et desserts. Sa texture liquide facilite le dosage et l’incorporation dans toutes sortes de préparations.

Caractéristiques principales

• Extrait concentré de feuille de pandan.
• Flacon de 80 g pratique et facile à utiliser.
• Arôme naturel rappelant vanille, amande et noisette.
• Polyvalent : boissons, desserts, pâtisseries, plats salés.
• Sans additifs ni arômes artificiels.

Intégrer l’extrait liquide de pandan à vos recettes, c’est choisir un ingrédient authentique et naturel, capable de rehausser vos créations culinaires d’un parfum raffiné et exotique. Avec son format de 80 g, il constitue un choix pratique aussi bien pour la cuisine familiale que pour les professionnels de la restauration.