Gélatine de Poisson en Poudre 250g (Halal)

Gélatine de Poisson en Poudre 250g – Source Naturelle de Collagène Marin

Cette gélatine de poisson en poudre est une solution naturelle et polyvalente pour la cuisine, la pâtisserie et la nutrition. Obtenue à partir de collagène extrait de poissons, elle constitue une alternative idéale à la gélatine d’origine porcine ou bovine. Grâce à sa grande pureté, elle se dissout facilement dans l’eau chaude et permet d’obtenir une texture lisse et ferme.

Une source naturelle de collagène marin

Riche en collagène marin, cette gélatine favorise la santé de la peau, des ongles et des articulations. Elle est également appréciée pour sa meilleure digestibilité et sa compatibilité avec les régimes halal et pescétariens. Utilisée régulièrement, elle contribue à la souplesse de la peau et au maintien du tonus musculaire.

Utilisations culinaires variées

Idéale pour les mousses, flans, gâteaux, bonbons et confitures, cette gélatine offre un pouvoir gélifiant naturel et un rendu transparent. Facile à doser et sans goût prononcé, elle s’intègre parfaitement dans toutes vos recettes sucrées ou salées.

Format économique de 250g, pratique à conserver et prêt à l’emploi. Un ingrédient essentiel pour les amateurs de cuisine naturelle et équilibrée.