Découvrez notre poivre noir Sarawak en grains, un produit d'exception en format 250g. Ce poivre de Bornéo est réputé pour son arôme puissant et ses notes boisées. Idéal pour relever vos plats avec une touche d'authenticité. Livré en grains pour préserver toute sa fraîcheur.
Le poivre noir Sarawak est une épice rare cultivée dans les forêts tropicales de Malaisie. Notre sélection premium en format 250g vous permet de découvrir toute la richesse de ce poivre considéré comme l'un des meilleurs au monde. Les grains sont récoltés à pleine maturité puis séchés au soleil selon des méthodes traditionnelles.
Caractéristiques organoleptiques
Ce poivre se distingue par :
Une saveur puissante mais équilibrée
Des notes boisées avec une touche fruitée
Un piquant qui s'affirme en finale
Un arôme complexe et persistant
La taille des grains est particulièrement uniforme, signe d'une sélection rigoureuse.
Utilisations culinaires
Idéal pour :
Relever les viandes rouges et gibiers
Parfumer les sauces et réductions
Assaisonner les plats asiatiques
Créer des desserts originaux (chocolat, fruits)
Nous recommandons de le moudre au dernier moment pour préserver tous ses arômes.
Conservation et qualité
Notre poivre est :
Conditionné dans un sachet opaque protecteur
100% naturel sans traitement chimique
Provenant de petits producteurs locaux
Récolté de manière éthique
Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poivre noir Sarawak en grains - format 150g. Ce poivre malaisien premium offre des saveurs intenses et complexes. Parfait pour les amateurs d'épices rares. Conservez-le en grains pour préserver ses arômes jusqu'au moment de l'utilisation.
Poivre blanc Sarawak en grains - 150g. Une version plus douce mais tout aussi aromatique du célèbre poivre de Bornéo. Son goût subtil rehausse délicatement viandes blanches, poissons et sauces. Un must have des épices nobles.
Poivre noir Sarawak moulu - 150g. Cette poudre d'exception vous fait gagner du temps sans compromis sur le goût. Arôme puissant et notes chaudes pour relever instantanément tous vos plats. Pratique pour une utilisation au quotidien.
Poivre blanc Sarawak en poudre - format pratique de 150g. Version moulue de cette épice rare au parfum délicat. Parfait pour assaisonner rapidement vos préparations culinaires tout en profitant des arômes typiques du Sarawak.
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Découvrez notre poivre noir Sarawak en grains, un produit d'exception en format 250g. Ce poivre de Bornéo est réputé pour son arôme puissant et ses notes boisées. Idéal pour relever vos plats avec une touche d'authenticité. Livré en grains pour préserver toute sa fraîcheur.
