Fraises lyophilisées 100% - 250g. Morceaux de fraises croustillants obtenus par lyophilisation pour préserver la saveur naturelle du fruit. Sans additif, sans conservateur. Parfait pour desserts, smoothies et pâtisseries.
Découvrez nos fraises lyophilisées obtenues grâce à un procédé de lyophilisation qui retire l’eau à basse température afin de préserver au maximum le goût, la couleur et les qualités naturelles du fruit.
La lyophilisation permet d’obtenir une texture légère et croquante tout en conservant l’arôme naturel de la fraise. Idéal pour une consommation directe ou comme ingrédient dans vos recettes.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité. Bien refermer le sachet après ouverture pour préserver le croustillant.
Un fruit simple, pratique et naturel pour enrichir vos préparations sucrées ou vos pauses gourmandes.
Références spécifiques
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