Suppeblanding med blomster fra Cordyceps - 120 g - Med gojibær, kinesisk yam og Yu Zhu

Cordyceps blomster suppe mix - Traditionel kinesisk opskrift

Cordyceps-blomstersuppe er en traditionel tilberedning fra det kinesiske køkken, som er kendt for sin rige smag og trøstende karakter. Denne pose på 120 g indeholder en afbalanceret blanding afurter og svampe, som gør det nemt at genskabe en autentisk hjemmelavet suppe derhjemme. Ingredienserne omfatter cordycepsblomster, gojibær, kinesisk yam og Yu Zhu, planter og svampe, der ofte kombineres i asiatiske supper.

En kulinarisk blanding rig på traditioner

Cordyceps-blomstersuppe har en lang historie i den kinesiske kultur. Cordyceps-blomster med deres delikate duft og let søde smag udgør grundlaget for denne blanding. De kombineres med gojibær, som tilføjer en frugtagtig note,kinesisk yam (Dioscorea opposita), som giver suppen fylde, og Yu Zhu (Polygonatum odoratum), som er kendt for sin evne til at blødgøre traditionelle opskrifter.

De vigtigste ingredienser

• Cordyceps-blomster - en svamp med en subtil smag, som er meget værdsat i infusioner og supper.
• Gojibær - små, let søde røde bær, der er ideelle til madlavning.
• Kinesisk yam - en sød rod, der giver konsistens til bouillon.
• Yu Zhu (Polygonatum) - en traditionel ingrediens, der supplerer suppens smag.

Let at tilberede

1. Hæld ca. 1,5 til 2 liter vand i en gryde. 2. Tilsæt kød eller kylling efter behov. 3. Rør indholdet af posen i. 4. Lad det simre ved svag varme i 2 til 3 timer. 5. Smag til, og juster krydderierne inden servering.

Den langsomme tilberedning gør det muligt for cordycepsblomsterne og urterne at frigøre deres smag, hvilket resulterer i en velduftende og nærende suppe.

Vigtigste egenskaber

• 120 g pose med tør blanding til kinesisk suppe.
• Med cordycepsblomster, gojibær, kinesisk yam og Yu Zhu.
• En traditionel opskrift, som er blevet spist i generationer.
• Enkel tilberedning, langsom tilberedning for at frigøre smagene.
• Velegnet til autentisk madlavning i hjemmet.

Cordyceps flower soup mix er en ideel base til at genopdage smagene fra det traditionelle kinesiske køkken. Du kan tilberede en afbalanceret, aromatisk suppe derhjemme, perfekt til at dele med familie og venner.