La polvere di matcha Uji in bustine da 100 g è un tè verde giapponese di prima qualità proveniente da Kyoto. Fine e profumato, ha un colore verde brillante, un ricco sapore di erbe e una consistenza cremosa. Ideale per preparare il matcha tradizionale, ma anche per frullati, caffellatte, pasticcini, gelati e ricette creative.
Uji matcha in polvere - 100 g - Tè verde giapponese di qualità superiore proveniente da Kyoto
Il matcha in polvere Uji è un tè verde giapponese proveniente dalla regione di Kyoto, rinomata in tutto il mondo per l'eccezionale qualità delle sue piantagioni di tè. Confezionato in bustine da 100 g, questo pregiato matcha è ideale sia per la cerimonia del tè che per la cucina moderna.
Autentico matcha di Kyoto
Il matcha Uji è macinato da foglie di tencha coltivate e lavorate con cura. È caratterizzato da
Un aroma ricco e delicato di erbe.
Un colore verde brillante, segno di freschezza e qualità.
Una consistenza fine e cremosa, facile da mescolare.
Un gusto equilibrato, delicato, umami e leggermente dolce.
Preparazione tradizionale
La cerimonia del tè giapponese esalta tutta la delicatezza del matcha. Per una preparazione ottimale:
Setacciare la polvere con un piccolo colino da tè.
Mettere circa 2 g (un cucchiaio di bambù) in una ciotola riscaldata.
Aggiungere acqua calda a circa 80°C.
Sbattere energicamente con una frusta di bambù (chasen) fino a ottenere una schiuma fine.
Utilizzare immediatamente per sfruttare appieno il sapore ed evitare che la polvere si depositi sul fondo della ciotola.
Una varietà di usi culinari
Oltre che per la cerimonia del tè, la polvere di matcha Uji è ideale per :
Lattes e bevande: lattes al matcha, frappés, smoothies energizzanti.
Cucina creativa: salse o noodles aromatizzati al matcha.
Caratteristiche principali
Sacchetto da 100 g di polvere di matcha Uji.
Origine: Kyoto, Giappone.
Qualità premium, colore verde brillante e sapore ricco.
puro al 100%, senza zucchero né additivi.
Versatile: cerimonia del tè, bevande moderne, pasticceria e ricette creative.
Uji matcha in polvere 100 g è l'ingrediente perfetto per scoprire o riscoprire l'autenticità del tè verde giapponese. Fine, profumato e versatile, è adatto sia alle cerimonie tradizionali che alla cucina creativa.
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La polvere di matcha Uji in bustine da 100 g è un tè verde giapponese di prima qualità proveniente da Kyoto. Fine e profumato, ha un colore verde brillante, un ricco sapore di erbe e una consistenza cremosa. Ideale per preparare il matcha tradizionale, ma anche per frullati, caffellatte, pasticcini, gelati e ricette creative.
