Blüten-Suppenmischung von Cordyceps - 120 g - Mit Gojibeeren, chinesischer Yamswurzel und Yu Zhu

Mischung für Cordyceps-Blumensuppe - Traditionelles chinesisches Rezept

Die Cordyceps-Blumensuppe ist ein traditionelles Gericht aus der chinesischen Küche, das für seinen reichen Geschmack und seine wärmende Wirkung bekannt ist. Der 120-g-Beutel enthält eine ausgewogene Mischung ausKräutern und Pilzen, mit der Sie ganz einfach eine authentische hausgemachte Suppe zu Hause nachkochen können. Zu den Zutaten gehören Cordycepsblüten, Gojibeeren,chinesische Yamswurzel und Yu Zhu, Pflanzen und Pilze, die häufig in asiatischen Suppen kombiniert werden.

Eine traditionsreiche kulinarische Mischung

Cordyceps-Blüten-Suppe wird in der chinesischen Kultur seit langem gegessen. Die Cordycepsblüten mit ihrem zarten Duft und leicht süßlichen Geschmack bilden die Grundlage dieser Mischung. Sie werden mit Goji-Beeren kombiniert, die für eine fruchtige Note sorgen, mitchinesischer Yamswurzel (Dioscorea opposita), die der Suppe Körper verleiht, und mit Yu Zhu (Polygonatum odoratum), das dafür bekannt ist, traditionelle Rezepte zu versüßen.

Wichtigste Zutaten

• Cordycepsblüten - Pilz mit feinem Geschmack, beliebt als Tee und in Suppen.
• Gojibeeren - kleine, rote, leicht süßliche Beeren, die sich hervorragend zum Kochen eignen.
• Chinesische Yamswurzel (Chinese yam) - süße Wurzel, die der Brühe Konsistenz verleiht.
• Yu Zhu (Polygonatum) - traditionelle Zutat, die den Geschmack der Suppe abrundet.

Einfache Zubereitung

1. Etwa 1,5 bis 2 Liter Wasser in einen Topf geben. 2. Je nach Wunsch Fleisch oder Huhn hinzufügen. 3. Inhalt des Beutels unterrühren. 4. Bei schwacher Hitze 2-3 Stunden köcheln lassen. 5. Vor dem Servieren probieren und nachwürzen.

Durch dieses langsame Kochen können sich die Aromen der Cordycepsblüten und Kräuter voll entfalten, was eine duftende und nahrhafte Suppe ergibt.

Wichtigste Merkmale

• Beutel mit 120 g Trockenmischung für chinesische Suppen.
• Mit Cordycepsblüten, Gojibeeren, chinesischer Yamswurzel und Yu Zhu.
• Traditionelles Rezept, das seit Generationen konsumiert wird.
• Einfache Zubereitung, langsames Kochen, um die Aromen freizusetzen.
• Geeignet für eine authentische Familienküche.

Die Suppenmischung mit Cordycepsblüten ist eine ideale Grundlage, um die Aromen der traditionellen chinesischen Küche wiederzuentdecken. Mit ihr lässt sich zu Hause eine ausgewogene und aromatische Suppe zubereiten, die perfekt ist, um sie mit der Familie oder Freunden zu teilen.