Entdecken Sie das Pulver aus dem Extrakt der Blüte der blauen Erbse (Clitoria ternatea) 200g, ein außergewöhnlicher natürlicher Farbstoff mit wechselnden Eigenschaften. Dieses standardisierte Pulver bietet eine tiefblaue Farbe, die sich je nach pH-Wert in Violett und dann in Rosa verwandelt. Es eignet sich perfekt für Ihre Getränke, Backwaren und kulinarischen Kreationen und ist zu 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe, vegan und glutenfrei. Ideal für Profis und Liebhaber der kreativen Küche, die nach einer authentischen und vielseitigen Zutat suchen.
Blaues Erbsenblütenpulver: Der natürliche Farbstoff mit tausend Farben
Das Pulver aus dem Extrakt der Blauen Erbsenblüte (Clitoria ternatea L.) stellt eine der faszinierendsten Entdeckungen in der Welt der natürlichen Farbstoffe dar. Diese Kletterpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte, die im tropischen Asien beheimatet ist, bietet einzigartige Eigenschaften, die Ihre kulinarischen Kreationen in wahre visuelle Spektakel verwandeln. Unser standardisierter Extrakt von 200 g fängt die gesamte Essenz dieser außergewöhnlichen Blüten ein, um Ihnen ein außergewöhnliches Produkt zu bieten.
Was die Blaue Erbsenblüte so besonders macht, ist ihre bemerkenswerte Fähigkeit, ihre Farbe je nach pH-Wert der Zutaten, mit denen sie gemischt wird, zu verändern. Beim ersten Kontakt offenbart sie eine wunderschöne tiefblaue Farbe, die an einen Mitternachtshimmel erinnert. Wenn Sie jedoch ein paar Tropfen Zitrone oder eine andere saure Flüssigkeit hinzufügen, wird die Farbe sofort zu einem strahlenden Violett und dann zu einem zarten Rosa. Diese natürliche Eigenschaft macht unser Extraktpulver zu einer unverzichtbaren Zutat für alle kulinarischen Kreativen, die auf der Suche nach Originalität sind.
Ein fortschrittliches Extraktionsverfahren für höchste Qualität
Bei Bionutricia Extract kombinieren wir modernste Technologien mit den hochwertigsten Blüten der Blauen Erbse, um diesen außergewöhnlichen Extrakt herzustellen. Unser Extraktionsverfahren bewahrt sorgfältig die Anthocyane und andere nützliche Verbindungen, die von Natur aus in den Blüten enthalten sind. Diese Methode garantiert nicht nur die Farbintensität, sondern auch die Stabilität des Produkts für eine optimale Lagerung ohne Qualitäts- oder Wirkungsverlust.
Die Verarbeitung von frischen Blüten zu konzentriertem Pulver bietet viele praktische Vorteile: einfacher Transport, geringere Kosten, höhere Stabilität und einfache Anwendung. Mit unserem standardisierten Extrakt erzielen Sie bei all Ihren Zubereitungen konstante und vorhersehbare Ergebnisse, egal ob es sich um erfrischende Getränke, kreatives Gebäck oder innovative Gerichte handelt.
Unendliche kulinarische Verwendungsmöglichkeiten und Gebrauchsanweisung
Die Vielseitigkeit unseres blauen Erbsenblütenpulvers ist nur durch Ihre Fantasie begrenzt. Verwenden Sie 1 bis 5 Esslöffel oder 2 bis 6 % des Gesamtgewichts, je nach Ihren speziellen Bedürfnissen. Integrieren Sie es ganz einfach in Ihre Smoothies für ein überwältigendes visuelles Erlebnis, in Ihre Cocktails, um Ihre Gäste zu beeindrucken, oder in Ihre Backkreationen wie Kuchen, Kekse und Desserts für spektakuläre Präsentationen.
Dieses natürliche Pulver harmoniert perfekt mit Eis, Konfitüren, Gelees, Puddings und verschiedenen süßen Zubereitungen. Es lässt sich auch wunderbar mit Kräutern und Gewürzen kombinieren und eröffnet eine Welt voller Möglichkeiten für Ihre herzhaften Kreationen. Professionelle Köche und Kochbegeisterte verwenden es, um instagram-würdige Gerichte zu kreieren, die sowohl das Auge als auch den Gaumen fesseln.
Reinheit und kompromisslose Qualität
Unsere Verpflichtung zu Spitzenleistungen spiegelt sich in einem Produkt von außergewöhnlicher Reinheit wider. Dieses Pulver ist als 100% natürlich zertifiziert und enthält keine Chemikalien, Konservierungsmittel oder künstlichen Zusatzstoffe. Es ist außerdem vegan, GMO-frei, glutenfrei, sojafrei und enthält keine künstlichen Aromen, synthetischen Farbstoffe oder Füllstoffe.
Diese reine Rezeptur garantiert ein authentisches und gesundes Erlebnis, das alle speziellen Ernährungsweisen respektiert. Ob Sie nun ein professioneller Gastronom, ein kreativer Patissier oder einfach nur ein Liebhaber der natürlichen Küche sind, unser Extrakt aus der Blauen Erbsenblüte erfüllt die höchsten Standards für Qualität und Lebensmittelsicherheit.
Bewahren Sie Ihr Extraktpulver an einem kühlen und trockenen Ort auf, idealerweise im Kühlschrank, und schützen Sie es vor direktem Licht. Mit einer Haltbarkeit von 24 Monaten in der Originalverpackung bleibt dieses Produkt auch langfristig Ihr kreativer Verbündeter. Verwandeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit diesem außergewöhnlichen Pulver aus blauen Erbsenblüten in farbenfrohe Kunstwerke und lassen Sie Ihrer gastronomischen Kreativität freien Lauf!
