Flüssigextrakt aus Schmetterlings-Erbsenblüten (Clitoria ternatea) - 100 % natürlich - 80 g

Flüssigextrakt aus den Blüten der Schmetterlingserbse - Clitoria ternatea 100 % natürlich

Flüssigextrakt aus Schmetterlingserbsenblüten, auch bekannt unter dem wissenschaftlichen Namen Clitoria ternatea, ist eine beliebte natürliche Zutat in kreativen Küchen und Getränken. Das Produkt ist für seine intensive blaue Farbe bekannt, die auf natürliche Weise aus den Blütenblättern gewonnen wird. Die 80-g-Flasche bietet eine praktische und vielseitige Lösung, um Ihren kulinarischen Zubereitungen eine einzigartige optische Note zu verleihen, ohne auf künstliche Farbstoffe zurückgreifen zu müssen.

Ein natürlicher und überraschender blauer Farbstoff

Eine der größten Stärken desSchmetterlingserbsenextrakts ist seine Fähigkeit, Ihren Getränken und Speisen einen tiefblauen Farbton zu verleihen. Wenn Sie einige Tropfen Zitrone oder säurehaltige Zutaten hinzufügen, verändert sich die Farbe in Richtung violetter oder rosafarbener Nuancen. Dieser spektakuläre visuelle Effekt macht es zu einer beliebten Zutat für Liebhaber der modernen Küche und Mixology-Enthusiasten.

Vielfältige kulinarische Anwendungen

Dank seiner Vielseitigkeit kann dieser Flüssigextrakt in zahlreichen Zubereitungen verwendet werden:

• Getränke: Eistee, Limonaden, Cocktails, Mocktails oder Bubble Tea.
• Desserts: Kuchen, Mousse, Cremes, Eis und Gelees.
• Kreatives Gebäck: Cupcakes, Macarons und natürlich gefärbte Glasuren.
• Herzhafte Gerichte: Reis, Nudeln oder Soßen für eine einzigartige, farbenfrohe Präsentation.

Ein 100 % natürliches und sicheres Produkt

Dieser Extrakt aus den Blüten der Schmetterlingserbse wird ohne künstliche Zusatzstoffe oder chemische Farbstoffe hergestellt. Es handelt sich um eine natürliche Alternative zu industriellen Lebensmittelfarbstoffen, die sowohl bei der Zubereitung zu Hause als auch in der Profiküche respektvoll ist. In einer 80-g-Flasche abgefüllt, ist er leicht zu dosieren und aufzubewahren.

Wichtigste Eigenschaften

• 100 % natürlicher Flüssigextrakt aus Clitoria ternatea.
• Natürliche blaue Farbe, die sich bei Kontakt mit Zitrone verändert.
• Praktische 80-g-Flasche für eine einfache Dosierung.
• Ideal für Getränke, Desserts, Gebäck und herzhafte Gerichte.
• Ohne künstliche Zusatzstoffe und chemische Konservierungsmittel.

Wenn Sie denFlüssigextrakt aus Schmetterlingserbsenblüten in Ihre Rezepte integrieren, profitieren Sie von einem einzigartigen natürlichen Farbstoff, der sowohl für seine spektakuläre Optik als auch für seine Vielseitigkeit in der Küche geschätzt wird. Ein Muss, um Ihre Gäste zu überraschen und Ihre kulinarischen Kreationen zu bereichern.