Xylitol Pulver - 300 g - Natürliches Süßungsmittel mit niedrigem glykämischen Index

Xylitol Pulver - Beutel 300 g

Xylitolpulver ist ein natürlicher Süßstoff, der eine Alternative zu raffiniertem Zucker bietet und wegen seines saccharoseähnlichen Geschmacks und seines niedrigen glykämischen Indexes geschätzt wird. Es ist in einem 300-g-Beutel verpackt und lässt sich leicht zum Kochen, Backen oder einfach zum Süßen von heißen und kalten Getränken verwenden.

Eine natürliche Alternative zu Zucker

Xylitol gehört zur Familie der Polyole, die auch als Zuckeralkohole bezeichnet werden. Es kommt in einigen Obst- und Gemüsesorten natürlich vor und wird in der Regel aus Birken oder Mais gewonnen. Seine Süßkraft entspricht der von herkömmlichem Zucker, aber es liefert etwa 40 % weniger Kalorien, d. h. ~2,4 kcal/g.

Ein niedriger glykämischer Index

Mit einem glykämischen Index von ca. 7 setzt Xylitol seine Energie allmählicher frei als Zucker. Diese Eigenschaft macht es zu einer interessanten Wahl für Menschen, die ihren Zuckerkonsum kontrollieren oder ernährungsbedingte Blutzuckerspitzen reduzieren möchten.

Vielfältige kulinarische Anwendungen

Xylitolpulver kann als Zuckerersatz in vielen verschiedenen Zubereitungen verwendet werden:

• Heiße Getränke: Kaffee, Tee, heiße Schokolade.
• Desserts: Joghurt, Kompotte, Cremes und Gebäck.
• Gebäckund Backwaren: Kuchen, Kekse, Muffins, Brot.
• Hausgemachte Rezepte: Soßen, Marinaden und süß-salzige Gerichte.

Er wird wie herkömmlicher Zucker dosiert, was seine Verwendung einfach und praktisch macht.

Ein Verbündeter für die Mundhygiene

Xylitol ist für seine Rolle bei der Aufrechterhaltung einer guten Mundhygiene bekannt. Es wird häufig in Kaugummis und Zahnpflegeprodukten verwendet, da es das Wachstum von Bakterien, die Karies verursachen, nicht fördert.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung

Xylitol wird in kleinen Mengen gut vertragen, kann aber abführend wirken, wenn es im Übermaß konsumiert wird. Es ist wichtig zu beachten, dass es für Hunde giftig ist und daher niemals an sie verfüttert werden sollte.

Wichtigste Merkmale

• Beutel mit 300 g Xylitol in Pulverform.
• Süßkraft entspricht der von Zucker.
• 40 % weniger Kalorien als raffinierter Zucker.
• Niedriger glykämischer Index (ca. 7).
• Geeignet für Getränke, Desserts und die tägliche Küche.

Xylitolpulver 300 g ist eine praktische und natürliche Alternative für den täglichen Zuckerersatz. Ob zum Süßen von Getränken, Kochen oder Backen, es sorgt für eine angenehme Süße und reduziert gleichzeitig die Kalorienzufuhr.