Ganze Wurzeln von Codonopsis pilosula, auch Dang Shen oder Ginseng der Armen genannt, im Premiumformat mit einer Länge von über 25 cm. Diese traditionelle Pflanze wird in der Provinz Gansu geerntet und in der asiatischen Küche und Kultur vielfach verwendet, insbesondere für Suppen, Aufgüsse und Abkochungen. Authentische, qualitativ hochwertige Wurzeln, die den chinesischen Traditionen treu bleiben.
Codonopsis pilosula, auch bekannt als Dang Shen oder Ginseng des armen Mannes, ist eine traditionelle Pflanze, die in der asiatischen Küche und Kultur sehr geschätzt wird. Dieses Produkt stammt aus der Provinz Gansu in China, die für die Qualität ihrer Wurzeln bekannt ist, und bietet große (25 cm und mehr) getrocknete ganze Wurzeln, die sorgfältig auf ihre Authentizität hin ausgewählt wurden.
Dang Shen hat einen wichtigen Platz in der asiatischen Gastronomie und den traditionellen asiatischen Gebräuchen. Er wird in Brühen, Suppen, Tees und Abkochungen verwendet, wo er einen leicht süßlichen und erdigen Geschmack verleiht. Er gilt als milderer und zugänglicherer Ersatz für Ginseng und wird wegen seines angenehmen Geschmacks und seiner Rolle bei der Zubereitung von Speisen in der Familie geschätzt.
Diese Wurzeln stammen direkt aus Gansu, einer Region, die dafür bekannt ist, eine der besten Codonopsis pilosula zu produzieren. Ihre große Größe (25 cm und mehr) spiegelt ihre Premiumqualität und ihren guten Reifegrad wider. Sie werden auf natürliche Weise getrocknet, um ihr charakteristisches Aroma und ihre Textur zu bewahren.
Getrocknete Codonopsis lässt sich leicht in verschiedene Zubereitungen integrieren:
Getrockneter Dang Shen lässt sich leicht aufbewahren und ist eine vielseitige Zutat, die sich sowohl für die tägliche Zubereitung als auch für traditionelle festliche Rezepte eignet. Ihr milder und ausgewogener Geschmack macht sie zu einer idealen Wurzel, um Ihre Gerichte zu bereichern und gleichzeitig die asiatische Tradition zu wahren.
Codonopsis pilosula (Dang Shen) aus Gansu ist ein authentisches Premiumprodukt, perfekt für Liebhaber der traditionellen asiatischen Küche und für alle, die die uralten Geschmäcker Chinas entdecken möchten.
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Ganze Wurzeln von Codonopsis pilosula, auch Dang Shen oder Ginseng der Armen genannt, im Premiumformat mit einer Länge von über 25 cm. Diese traditionelle Pflanze wird in der Provinz Gansu geerntet und in der asiatischen Küche und Kultur vielfach verwendet, insbesondere für Suppen, Aufgüsse und Abkochungen. Authentische, qualitativ hochwertige Wurzeln, die den chinesischen Traditionen treu bleiben.