Pulver aus reinem Zitronengrasextrakt - 200g

Pulver aus standardisiertem Zitronengrasextrakt - Cymbopogon citratus (200g)

Dieses konzentrierte Pulver aus Cymbopogon citratus wird aus sorgfältig ausgewählten frischen Stängeln des Zitronengrases gewonnen und bietet ein frisches, zitroniges Aroma, das für asiatische Rezepte charakteristisch ist. Zitronengras wird auf natürliche Weise ohne Chemikalien angebaut und wird seit Jahrhunderten in Kräutertees, Suppen, Currys, Tees und Desserts verwendet.

Wichtigste Merkmale

• Standardisierter Extrakt aus Zitronengras (Cymbopogon citratus).
• Intensiver natürlicher Geschmack, frisches, leicht zitroniges Aroma.
• Ideal für Getränke, Smoothies, Gebäck und traditionelle Gerichte.
• 100% natürlich, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe.
• Vegan, gentechnikfrei, gluten- und sojafrei.
• Hergestellt in einem schonenden Trocknungsverfahren, das die ätherischen Öle bewahrt.

Tipps für die Anwendung

Je nach Zubereitung 1-5 Esslöffel (entspricht 2-6 % des Gesamtgewichts) hinzufügen.
Gut in Wasser, Säften, Smoothies, Desserts, Eis, Gebäck, Marmeladen, Gelees, Puddings oder Saucen verrühren.
Saure oder bittere Mischungen vermeiden - das Aroma entfaltet sich am besten in süßen Zubereitungen.

Zutat

100% Pulver aus standardisiertem Zitronengrasextrakt (Cymbopogon citratus).

Vorsichtsmaßnahmen

• Die Textur kann je nach Charge variieren (fein oder leicht körnig).
• Agglomerationen können natürlicherweise aufgrund von Feuchtigkeit auftreten.
• Nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung verwenden.
• Für schwangere oder stillende Frauen ohne ärztlichen Rat nicht empfohlen.
• Bei Allergien absetzen.

Aufbewahrung

An einem trockenen und kühlen Ort (<28°C) aufbewahren und vor direktem Licht schützen.
Haltbarkeitsdauer: 24 Monate in der luftdichten Originalverpackung.
Kontakt mit Wänden oder dem Boden vermeiden. Kühlung wird für eine bessere Stabilität empfohlen.

Herkunft: Malaysia
Nettogewicht: 200g
Form: feines natürliches Pulver