Fiocchi di peperoncino di Sichuan - 100 g - Autentiche spezie cinesi

Fiocchi di pepe di Sichuan - bustina da 100 g

I fiocchi di Sichuan sono una spezia emblematica della cucina cinese. Confezionati in bustine da 100 g, si distinguono per il loro sapore caratteristico: una sottile miscela di piccantezza, calore e note leggermente limonose per cui i piatti del Sichuan sono rinomati.

Un gusto unico dalla Cina

A differenza dei peperoncini tradizionali, i peperoncini di Sichuan sono apprezzati per la loro sensazione leggermente anestetica sulla lingua, nota come "ma la " in cinese. Questa combinazione dispezie pungenti e aromi freschi conferisce ai piatti un'intensità e una profondità incomparabili.

Un ingrediente essenziale della cucina del Sichuan

I fiocchi di Sichuan sono ampiamente utilizzati nella cucina cinese, in particolare nei piatti regionali del Sichuan. Rendono più piccanti le ricette e aggiungono un sapore autentico. Ecco alcuni esempi:

• Piatti saltati al wok: verdure, carne o tofu con un tocco piccante.
• Zuppe e brodi: aggiunti a fine cottura per intensificare il sapore.
• Salse e marinate: perfette per aggiungere carattere ai piatti fatti in casa.
• Ricette tradizionali: essenziale in classici come il pollo Kung Pao o il mapo tofu.

Qualità e autenticità

Questi fiocchi di peperoncino del Sichuan sono stati selezionati per la loro intensità aromatica e autenticità. Il loro formato in fiocchi li rende facili e versatili da usare, sia come condimento diretto che come base per l'olio aromatico fatto in casa.

Caratteristiche principali

• Bustina da 100 g di fiocchi di peperoncino di Sichuan.
• Sapore pungente e leggermente limonoso, tipico del Sichuan.
• Adatto per wok, zuppe, salse e marinate.
• Un must della cucina tradizionale cinese.
• Un prodotto autentico, ricco di sapore.

I fiocchi di Sichuan 100 g sono la spezia ideale per riscoprire la ricchezza della cucina cinese a casa. Aggiungeteli alle vostre ricette per un'esperienza di gusto intensa e autentica, degna dei migliori piatti del Sichuan.