

24 tipi di cereali misti (avoina, grano, riso, ecc.). Inulina, polvere di zucca, estratto di malto, latte di tigre di funghi (lignosus rhinocerus - polvere di funghi di latte di stelo)
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Senza zuccheri aggiunti.
Il fungo Sclerotium lignosus rhinocerus, più comunemente noto come "testa di rinoceronte", è un raro tipo di fungo medicinale apprezzato per le sue proprietà terapeutiche, soprattutto in Asia. Questo fungo è particolarmente riconosciuto nella medicina tradizionale cinese e malese per i suoi benefici per la salute.
La "testa di rinoceronte" è particolarmente apprezzata per i suoi effetti antinfiammatori e antiossidanti. Ecco alcuni usi tradizionali e moderni:
Antinfiammatorio: è spesso usato per trattare condizioni infiammatorie come l'artrite riducendo l'infiammazione e il dolore.
Antiossidante: Come molti funghi medicinali, contiene antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi nel corpo, riducendo potenzialmente il rischio di alcune malattie croniche.
Salute immunitaria: è rinomato per le sue proprietà immunomodulatorie, che supportano e regolano il sistema immunitario.
Antitumorale: Sebbene la ricerca sia ancora limitata e per lo più preclinica, alcuni studi suggeriscono che i composti presenti in questo fungo possono avere proprietà antitumorali.
La ricerca scientifica sullo Sclerotium lignosus rhinocerus è ancora in una fase preliminare, ma diversi studi ne hanno esplorato le proprietà bioattive e le potenzialità terapeutiche. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche cliniche per confermare questi effetti negli esseri umani.
A causa della sua rarità e del crescente interesse per le sue proprietà medicinali, questo fungo è in fase di studio per la sua coltivazione controllata, che potrebbe contribuire a rendere i suoi benefici più accessibili in futuro.
Per errore di linguaggio, molti confondono il fungo LATTE DI TIGRE con il fungo TESTA DI RINOCERONTE.
Controlla sempre gli ingredienti e controlla il nome scientifico in modo da non commettere errori.
Sclerotium lignosus rhinocerus (testa di rinoceronte) e Lentinus tigrinus (tigre del latte) sono due tipi di funghi, ma si differenziano notevolmente sia in termini di classificazione biologica che in termini di utilizzo e proprietà.
Sclerotium lignosus rhinocerus:
Lentinus tigrinus:
Sclerotium lignosus rhinocerus:
Lentinus tigrinus:
In sintesi, mentre lo Sclerotium lignosus rhinocerus è apprezzato principalmente per le sue proprietà medicinali ed è raramente utilizzato in cucina, il Lentinus tigrinus è un fungo commestibile apprezzato per le sue qualità gastronomiche, con usi medicinali secondari. Queste differenze riflettono le loro diverse applicazioni e l'interesse che generano nelle comunità scientifiche e gastronomiche.
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