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Miscela multi-grana e zucca con funghi Tiger Milk Lignosus Rhinocerus
24 tipi di cereali misti (avoina, grano, riso, ecc.). Inulina, polvere di zucca, estratto di malto, latte di tigre di funghi (lignosus rhinocerus - polvere di funghi di latte di stelo)
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Senza zuccheri aggiunti.
Testa di fungo del latte di tigre o di rinoceronte
Il fungo Sclerotium lignosus rhinocerus, più comunemente noto come "testa di rinoceronte", è un raro tipo di fungo medicinale apprezzato per le sue proprietà terapeutiche, soprattutto in Asia. Questo fungo è particolarmente riconosciuto nella medicina tradizionale cinese e malese per i suoi benefici per la salute.
Caratteristiche di Sclerotium lignosus rhinocerus
- Aspetto: Questo fungo sviluppa uno sclerozio (una massa dura di micelio), che assomiglia a un corno o a una testa di rinoceronte, da cui il nome. Non forma un tipico fungo con cappello e gambo, ma piuttosto una massa compatta e densa.
- Habitat: Di solito cresce in associazione con alcune specie arboree nelle foreste tropicali, dove forma simbiosi con le radici degli alberi.
Usi e benefici medicinali
La "testa di rinoceronte" è particolarmente apprezzata per i suoi effetti antinfiammatori e antiossidanti. Ecco alcuni usi tradizionali e moderni:
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Antinfiammatorio: è spesso usato per trattare condizioni infiammatorie come l'artrite riducendo l'infiammazione e il dolore.
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Antiossidante: Come molti funghi medicinali, contiene antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi nel corpo, riducendo potenzialmente il rischio di alcune malattie croniche.
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Salute immunitaria: è rinomato per le sue proprietà immunomodulatorie, che supportano e regolano il sistema immunitario.
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Antitumorale: Sebbene la ricerca sia ancora limitata e per lo più preclinica, alcuni studi suggeriscono che i composti presenti in questo fungo possono avere proprietà antitumorali.
Ricerche e studi
La ricerca scientifica sullo Sclerotium lignosus rhinocerus è ancora in una fase preliminare, ma diversi studi ne hanno esplorato le proprietà bioattive e le potenzialità terapeutiche. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche cliniche per confermare questi effetti negli esseri umani.
A causa della sua rarità e del crescente interesse per le sue proprietà medicinali, questo fungo è in fase di studio per la sua coltivazione controllata, che potrebbe contribuire a rendere i suoi benefici più accessibili in futuro.
Per errore di linguaggio, molti confondono il fungo LATTE DI TIGRE con il fungo TESTA DI RINOCERONTE.
Controlla sempre gli ingredienti e controlla il nome scientifico in modo da non commettere errori.
Qual è la differenza tra il fungo TIGER MILK e RHINO HEAD
Sclerotium lignosus rhinocerus (testa di rinoceronte) e Lentinus tigrinus (tigre del latte) sono due tipi di funghi, ma si differenziano notevolmente sia in termini di classificazione biologica che in termini di utilizzo e proprietà.
Classificazione e aspetto
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Sclerotium lignosus rhinocerus:
- Appartiene principalmente a una categoria di funghi che sviluppano sclerozi, che sono strutture dure e compatte che accumulano riserve di nutrienti.
- Non sviluppa un corpo fruttifero tipico come gli altri funghi; La sua struttura ricorda un corno o una testa, da cui il nome.
- Conosciuto principalmente per le sue proprietà medicinali piuttosto che per il suo consumo culinario.
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Lentinus tigrinus:
- Appartiene alla famiglia delle Polyporaceae, che comprende funghi che producono pori anziché lamelle.
- Sviluppa un tipico corpo fruttifero con un cappello e potenzialmente un piede, ed è riconoscibile per la sua superficie tabby.
- Utilizzato sia per le sue proprietà culinarie che medicinali, apprezzato per la sua consistenza e capacità di assorbire i sapori.
Usi e proprietà
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Sclerotium lignosus rhinocerus:
- Utilizzato principalmente per i suoi benefici medicinali nella medicina tradizionale, compresi gli effetti antinfiammatori e antiossidanti.
- È in fase di ricerca per i suoi potenziali effetti antitumorali e immunomodulatori.
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Lentinus tigrinus:
- Consumato per il suo valore culinario, soprattutto in Asia, dove è apprezzato per la sua consistenza soda e il gusto umami.
- Le sue proprietà medicinali non sono così ampiamente riconosciute o studiate come quelle dello Sclerotium lignosus rhinocerus.
In sintesi, mentre lo Sclerotium lignosus rhinocerus è apprezzato principalmente per le sue proprietà medicinali ed è raramente utilizzato in cucina, il Lentinus tigrinus è un fungo commestibile apprezzato per le sue qualità gastronomiche, con usi medicinali secondari. Queste differenze riflettono le loro diverse applicazioni e l'interesse che generano nelle comunità scientifiche e gastronomiche.
Scheda tecnica
- Benefici
- Anti-infiammatorio
Antiossidanti
Immunità generale
Salute respiratoria
Riferimenti Specifici
- ean13
- 3665496014978