MAMAMI Matcha Premium 80g kommer från de bästa tenchabladen i Uji-regionen, som skuggats i 4 veckor före skörd för att säkerställa booster deras L-teanininnehåll. Denna matcha av ceremoniell kvalitet (A1) mals på granitstenar enligt traditionell metod och får en sammetslen konsistens och intensiv umami. Dess livfulla jadefärg och komplexa växtarom avslöjar ett exceptionellt EGCg-innehåll (138 mg/g). Förpackad i en lufttät burk med en mätsked i bambu.
Dosering: 1 g (1/2 sked) till 70 ml vatten vid 80°C. Vispa i ett "W"-mönster med en chasen tills ett jämnt skum bildas. Njut som den är eller som en latté med mandelmjölk. Förvaras i kylskåp efter öppning. Skördad våren 2023.
Särskilda referenser
Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Rapporten har skickats
Din rapport kunde inte skickas
Skriv din recension
Recension skickad
Din recension kunde inte skickas