Oplev vores sorte Sarawak-peberkorn, et enestående produkt i 250 g-format. Denne Borneo-peber er kendt for sin kraftige aroma og træagtige noter. Ideel til at krydre dine retter med et strejf af autenticitet. Leveres i peberkorn for at bevare al sin friskhed.
Sarawak sort peber er et sjældent krydderi, der dyrkes i Malaysias tropiske skove. Vores førsteklasses udvalg i 250 g-format lader dig opdage hele rigdommen i denne peber, som anses for at være en af de bedste i verden. Peberkornene høstes, når de er helt modne, og soltørres derefter efter traditionelle metoder.
Organoleptiske egenskaber
Denne peber er kendetegnet ved :
En kraftig, men afbalanceret smag
Træagtige noter med et frugtagtigt strejf
En krydrethed, der gør sig gældende i eftersmagen
En kompleks, vedvarende aroma
Peberkornene er særligt ensartede i størrelse, et tegn på streng udvælgelse.
Kulinariske anvendelser
Ideel til :
Krydring af rødt kød og vildt
Smagstilsætning af saucer og reduktioner
Krydring af asiatiske retter
Oprettelse af originale desserter (chokolade, frugt)
Vi anbefaler at kværne i sidste øjeblik for at bevare alle aromaerne.
Sarawak sorte peberkorn - 150 g. Denne førsteklasses malaysiske peber har en intens og kompleks smag. Perfekt til elskere af sjældne krydderier. Opbevar det i kornform for at bevare dets aromaer lige til det øjeblik, du bruger det.
Sarawak hvide peberkorn - 150 g. En mildere, men lige så aromatisk version af den berømte Borneo-peber. Dens subtile smag fremhæver fint hvidt kød, fisk og saucer. Et must-have blandt de ædle krydderier.
Stødt sort peber fra Sarawak - 150 g. Dette enestående pulver sparer dig tid uden at gå på kompromis med smagen. Kraftig aroma og varme noter, der øjeblikkeligt p ifter alle dine retter op. Praktisk til hverdagsbrug.
Sarawak hvid peberpulver - praktisk format på 150 g. En stødt version af dette sjældne krydderi med en delikat duft. Perfekt til hurtigt at krydre dine retter, mens du nyder de typiske aromaer fra Sarawak.
Er du sikker på, at du vil indsende denne anmeldelse?
Rapport sendt
Din rapport er blevet indsendt og vil blive gennemset af en moderator.
Din rapport kan ikke sendes
Skriv din anbefaling
Vurdering sendt
Din kommentar er blevet tilføjet og vil blive tilgængelig når den er godkendt af en moderator.
Din vurdering kan ikke sendes
Oplev vores sorte Sarawak-peberkorn, et enestående produkt i 250 g-format. Denne Borneo-peber er kendt for sin kraftige aroma og træagtige noter. Ideel til at krydre dine retter med et strejf af autenticitet. Leveres i peberkorn for at bevare al sin friskhed.
