Reines Pandan Pulver - 100 g - Natürliches Aroma für Desserts und Getränke

Reines Pandanpulver 100g - Natürliches asiatisches Aroma für Desserts und Getränke

Reines Pandanpulver ist eine unverzichtbare Zutat in der traditionellen asiatischen Küche, vor allem in Malaysia, Thailand, Indonesien und Singapur. Dieses natürliche Pulver wird zu 100 % aus getrockneten und dann fein gemahlenen Pandanusblättern gewonnen und bietet ein einzigartiges süßes und leicht vanilliges Aroma, das oft mit einer Mischung aus Jasmin, Kokosnuss und Vanille verglichen wird.

Ein natürliches und authentisches Aroma

Im Gegensatz zu künstlichen Essenzen enthält dieses Pandanpulver keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder chemische Mittel. Es wird aus den Blättern von Pandanus amaryllifolius hergestellt, einer tropischen Pflanze, die für ihren zarten Duft und ihre kulinarischen Vorzüge bekannt ist. Sie wird seit Jahrhunderten in der asiatischen Gastronomie verwendet und ermöglicht es, Gerichte auf natürliche Weise mit einem sanften Grün zu färben und ihnen eine subtile aromatische Note zu verleihen.

Vielfältige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten

Reines Pandanpulver eignet sich hervorragend zum Aromatisieren und natürlichen Färben vieler Gerichte:

• Desserts: Kuchen, Pfannkuchen, Eiscreme, Pudding, Mochi, Kaya oder Kuih Pandan.
• Getränke: Kaffee, Latte Macchiato, Smoothies, Milchshakes und Bubble Tea.
• Konditorei und Bäckerei: hausgemachtes Brot, Kekse und Brioches.
• Herzhafte Gerichte: Duftreis, leichte Soßen und exotische Marinaden.

Ein paar Löffel genügen, um Ihre Kreationen intensiv zu aromatisieren und ihnen die natürliche grüne Farbe zu verleihen, die für südostasiatische Desserts typisch ist.

Natürliche Vorteile und Qualitäten

Neben seiner kulinarischen Verwendung wird Pandan auch wegen seiner natürlichen Eigenschaften geschätzt. Er enthält Antioxidantien und trägt zur Entspannung und zum Wohlbefinden der Verdauung bei. Sein süßes und beruhigendes Aroma macht ihn zu einer Zutat, die sowohl lecker als auch gesund ist.

Art der Anwendung

Verwenden Sie je nach gewünschter Intensität etwa 1-2 Teelöffel. Das Pulver kann direkt in flüssige Zubereitungen, Teig oder warme Milch gegeben werden. Es löst sich leicht auf und setzt einen charakteristischen blumigen und süßen Duft frei.

Produktinformationen

Zutat: 100 % getrocknete und gemahlene Pandanblätter (Pandanus amaryllifolius).
Inhalt: 100 g
Herkunft: Malaysia
Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur, an einem trockenen, luftdichten Ort und vor Licht geschütztaufbewahren.

Natürlich, aromatisch und ohne Zusatzstoffe ist das reine Pandanpulver 100 g die ideale Zutat, um Ihre selbstgemachten süßen Rezepte und Getränke zu verfeinern und dabei die authentischen Aromen Südostasiens zu entdecken.