El polvo de pandan liofilizado en bolsitas de 100 g se elabora a partir de hojas frescas de pandan 100% puras y naturales. Gracias al proceso de liofilización, conserva todo su sabor aromático y su brillante color verde. Ideal para aromatizar postres, repostería, bebidas y platos asiáticos, es práctico, sin aditivos y fácil de utilizar a diario.
El polvo de pandan l iofilizado es un auténtico ingrediente culinario, elaborado a partir de hojas frescas de pandan cuidadosamente seleccionadas y procesadas mediante tecnología de liofilización. Este proceso preserva el delicado sabor de la planta, su color natural y sus nutrientes, para producir un polvo 100% puro y fácil de usar.
El pandan, también conocido como "vainilla asiática", es muy popular en la cocina del sudeste asiático. Sus hojas desprenden una fragancia dulce, ligeramente avainillada y herbácea que añade un toque único a los platos tradicionales y modernos. Gracias a la liofilización, se obtiene un polvo concentrado que reproduce fielmente el aroma del pandan fresco.
Este polvo de pandan 100% natural no contiene aditivos, colorantes ni azúcares añadidos. Es fácil de dosificar, por lo que podrá disfrutar del sabor del pandan durante todo el año, sin necesidad de hojas frescas. Su fina textura se combina fácilmente con preparaciones líquidas y sólidas.
El polvo de pandan liofilizado es versátil y puede utilizarse en una gran variedad de recetas:
La liofilización es una técnica de secado en frío que conserva los sabores, colores y nutrientes de las plantas. Garantiza un polvo de alta calidad, con una fragancia intensa fiel al pandan fresco, y una vida útil prolongada.
100 g de polvo de pandan liofilizado es el ingrediente ideal para descubrir o redescubrir la riqueza de la cocina asiática. Puro, aromático y fácil de utilizar, realzará sus recetas con su fragancia dulce y única.
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El polvo de pandan liofilizado en bolsitas de 100 g se elabora a partir de hojas frescas de pandan 100% puras y naturales. Gracias al proceso de liofilización, conserva todo su sabor aromático y su brillante color verde. Ideal para aromatizar postres, repostería, bebidas y platos asiáticos, es práctico, sin aditivos y fácil de utilizar a diario.
