Codonopsis pilosula sušený - Ženšen chudých - Prémiové celé kořeny - Dang Shen du Gansu

Codonopsis pilosula - Sušené celé kořeny 25 cm+ - Dang Shen z Gansu

Codonopsis pilosula, známý také jako Dang Shen nebo ženšen chudých, je tradiční rostlina velmi ceněná v asijské kuchyni a kultuře. Tento produkt pochází z čínské provincie Gansu, která je proslulá kvalitou svých kořenů, a nabízí velké (25 cm a více) sušené celé kořeny, pečlivě vybrané pro jejich pravost.

Tradiční přísada čínské kuchyně

Dang Shen hraje důležitou roli v tradiční asijské kuchyni a používá se. Používá se do vývarů, polévek, čajů a odvarů, kterým dodává lehce nasládlou, zemitou chuť. Považuje se za mírnější a dostupnější náhradu ženšenu a je ceněna pro svou příjemnou chuť a roli v rodinných přípravách.

Prémiová kvalita z Gansu

Tyto kořeny pocházejí přímo z Gansu, oblasti proslulé produkcí jedněch z nejlepších kořenů Codonopsis pilosula. Jejich velká velikost (25 cm a více) odráží jejich vynikající kvalitu a zralost. Jsou přirozeně sušené, aby si zachovaly svou charakteristickou chuť a strukturu.

Kulinářské využití

Sušený Codonopsis se snadno používá do různých pokrmů:

• Nálev: několik plátků v horké vodě pro aromatický nápoj.
• Tradiční polévka: přidává se do kuřecího nebo masového vývaru.
• Pomalý odvar: vařte několik hodin, aby se uvolnila všechna jeho aromata.
• Domácí recepty: sladké a slané pokrmy nebo autentické asijské úpravy.

Autentický a všestranný produkt

Snadno skladovatelný sušený Dang Shen je všestrannou přísadou, která se stejně dobře hodí pro každodenní přípravu i tradiční slavnostní recepty. Díky své jemné, vyvážené chuti je ideálním kořenem pro obohacení vašich pokrmů při respektování asijských tradic.

Hlavní vlastnosti

• Sušené celé kořeny Codonopsis pilosula.
• Další názvy: Dang Shen, ženšen chudých.
• Původ: provincie Gansu, Čína.
• Velká velikost: kořeny o délce 25 cm a více.
• Ideální na nálevy, polévky a odvary.

Codonopsis pilosula (Dang Shen) z Gansu je autentický, prvotřídní produkt, ideální pro milovníky tradiční asijské kuchyně a pro ty, kteří chtějí objevovat chutě předků z Číny.