Lichi Natural en Polvo - 100 g - Sabor afrutado para postres y bebidas
Descubra el Lichi en polvo, un polvo natural y sabroso elaborado a partir de lichis cuidadosamente seleccionados, limpiados, deshidratados y finamente molidos. Este polvo concentrado captura el dulzor floral y dulce del lichi fresco, la fruta emblemática de Asia tropical, para realzar sus recetas dulces y saladas.
Un sabor exótico y auténtico
El lichi en polvo conserva la fragancia natural y la frescura de la fruta original. Aporta una nota floral y jugosa única, perfecta para repostería, bebidas, yogures, batidos u originales creaciones culinarias. Elaborado a partir de la fruta entera y sin aditivos, es 100% natural, vegano y no contiene OMG.
Proceso de fabricación de calidad
Cada lote se elabora siguiendo un riguroso proceso que garantiza la pureza y la seguridad alimentaria:
- ✔️ Selección de fruta fresca de alta calidad
- ✔️ Filtración y eliminación de impurezas
- ✔️ Esterilización a alta temperatura
- ✔️ Deshidratación suave para preservar el sabor
- ✔️ Molido fino para obtener un polvo homogéneo y fácil de disolver
Ingredientes
- polvo de lichi 100% natural (fruta deshidratada)
Aplicaciones culinarias
El lichi en polvo es un ingrediente versátil que puede utilizarse en una gran variedad de recetas:
- Pastelería: bizcochos, galletas, macarrones, magdalenas, mousses o cremas.
- Postres: helados, batidos, panna cotta, yogures, dulces.
- Bebidas: tés helados, batidos, cócteles o zumos exóticos.
- Cocina creativa: salsas, adobos, vinagretas afrutadas.
Propiedades y beneficios
El lichi es naturalmente rico en vitamina C, antioxidantes y polifenoles, conocidos por ayudar a :
- Proteger las células contra el estrés oxidativo;
- Reforzar las defensas naturales;
- Aportar energía y vitalidad;
- Mejorar la salud de la piel gracias a sus compuestos bioactivos.
Características del producto
- Peso neto: 100 g
- Origen: fruta de lichi deshidratada
- Textura: polvo fino, de color rosa pálido a beige claro
- Conservación: 18 meses en un lugar fresco y seco
- Sin aditivos, sin azúcar añadido, sin conservantes
- Apto para dietas veganas y sin gluten
Modo de empleo
- Utilizar de 1 a 2 cucharaditas en función del sabor deseado.
- Mezclar directamente en sus preparaciones líquidas o secas.
- Puede combinarse con otras frutas en polvo para obtener sabores personalizados (mango, pandan, fresa, etc.)
Ideas de recetas
- Macarrones de lichi y rosa: añadir 1 cucharadita de polvo de lichi a la ganache.
- Batido tropical: mezcle plátano, leche de coco y 2 cucharaditas de lichi en polvo.
- Tarta suave de lichi: añada 10 g de lichi en polvo a la masa de la tarta para obtener un sabor delicado.
Natural, fragante y lleno de dulzura, 100 g de lichi en polvo es una invitación a viajar por los sabores de Asia. Perfecto para repostería, bebidas o cosmética casera, posee una fragancia exótica única y un sutil color dorado.
