Poivre Blanc Sarawak Grains Entiers 150g - Épice Fine Malaisie
  • Poivre Blanc Sarawak Grains Entiers 150g - Épice Fine Malaisie

Pepe bianco di Sarawak intero 150 g - Spezia fine malese

WHITEPEPPER150G
Grani di pepe bianco di Sarawak - 150 g. Una versione più blanda ma altrettanto aromatica del famoso pepe del Borneo. Il suo sapore sottile esalta delicatamente le carni bianche, il pesce e le salse. Un must tra le spezie nobili.
35,85 $
Quantità
2 settimane

Descrizione

Grani di pepe bianco di Sarawak - 150 g

La versione raffinata del famoso pepe

Il nostro pepe bianco di Sarawak è ottenuto attraverso un processo di macerazione naturale che rimuove l'involucro esterno delle bacche. Il risultato è un pepe dal carattere elegante e sottile, perfetto per i palati più delicati. Questo formato da 150 g è un primo assaggio ideale di questa rara spezia.

Profilo aromatico unico

A differenza del pepe nero:

  • Sapore più delicato ma molto aromatico
  • Note floreali e leggermente muschiate
  • Piccantezza molto discreta
  • Leggero finale di vaniglia
La sua fragranza delicata si sprigiona soprattutto a caldo.

Applicazioni culinarie

Un'eccellente alternativa per :

  • Pesce e frutti di mare
  • Salse bianche e besciamella
  • Purè e vellutate
  • Dessert ai frutti rossi
Da utilizzare preferibilmente a fine cottura.

Caratteristiche particolari

Questo peperone si distingue per :

  • Colore crema uniforme
  • Grani leggermente più piccoli
  • Consistenza più morbida
  • Migliore solubilità
Si consiglia di macinarlo finemente per sprigionare tutti i suoi aromi.
Dettagli del prodotto
Alibooster
WHITEPEPPER150G

Riferimenti Specifici

Codice a barre UPC
370175042441
ean13
3701750401648
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.