Gemengde paddenstoelen en Chinese kruiden - Traditionele soep met Tiger Milk Champignon - Sachet 140 g

Gemengde paddenstoelen en Chinese kruiden - Traditionele soep recept op Tiger Milk Mushroom

Dit zakje van 140 g bevat een selectieChinese kruiden en paddenstoelen die zorgvuldig zijn gemengd om een voorouderlijke soep te recreëren die beroemd is in Azië. De kern van het recept is Tiger Milk paddenstoel, een zeldzame paddenstoel die gewaardeerd wordt om zijn subtiele smaak en zijn plaats in de traditionele gastronomie. In combinatie met planten alsAstragalus,Angelica sinensis, Chinese yam en rode dadels biedt deze melange een complete, geurige basis voor een rijk gearomatiseerde familiesoep.

Een traditioneel Chinees recept

Al generaties lang wordt Tiger Milk paddenstoelensoep bereid voor familiemaaltijden en ceremonies. Dit mengsel combineert ingrediënten die veel voorkomen in de Chinese culinaire farmacopee:

• Tiger Milk Champignon - het hoofdingrediënt, met zijn aardse, delicate smaak.
• Astragalus - een populaire wortel voor infusies en soepen.
• Lycium chinense (gojibessen) - voor een lichtzoete toets.
• Angelica sinensis (dong quai) - een aromatische plant die veel gebruikt wordt in de traditionele keuken.
• Rode dadels - voegen natuurlijke zoetheid en een fruitige noot toe.
• Lotuszaad - zachte, voedende zaden.
• Chinese yam - zoete, bloemige wortel, ideaal in soep.
• Polygonatum - gebruikt in de Chinese keuken om de textuur te verrijken.

Eenvoudige bereiding

Een authentieke soep bereiden is eenvoudig: 1. Giet ongeveer 200 ml water in een steelpan. 2. Voeg naar keuze vlees of kip toe. 3. Roer de inhoud van het zakje erdoor. 4. Laat 3 uur op een laag vuur sudderen. 5. Proef voordat je extra kruiden toevoegt.

Door dit langzame kookproces komen de smaken van de kruiden en paddenstoelen volledig vrij, wat resulteert in een rijke, geurige en troostende soep.

Een authentieke culinaire basis

Deze mix is bedoeld voor mensen die thuis de ervaring van een traditionele Chinese soep willen nabootsen. Het is geen kant-en-klaar verwerkt product, maar een natuurlijke culinaire basis om in je zelfgemaakte maaltijden te verwerken. Elk ingrediënt is geselecteerd om de andere aan te vullen en een uitgebalanceerde smaakharmonie van aardse, zoete en aromatische tonen te creëren.

Belangrijkste kenmerken

• 140g zakje met een mix van gedroogde kruiden en paddenstoelen.
• Hoofdingrediënt: Tiger Milk Paddenstoel.
• Bevat astragalus, rode dadels, gojibessen, lotus, Chinese yam en andere kruiden.
• Een traditioneel recept om een rijk gevulde soep te bereiden.
• Eenvoudige bereiding: 3 uur langzaam koken met vlees of kip.

Met deze mix van Tiger Milk Champignon en Chinese kruiden kun je thuis een traditionele soep bereiden die diep geworteld is in de Aziatische culinaire cultuur. Een ideaal product om de kunst van zelfgemaakte soepen met authentieke smaken te herontdekken.