Uji matcha w proszku - 100 g - Najwyższej jakości japońska zielona herbata z Kioto
Uji matcha w proszku to japońska zielona herbata z regionu Kioto, znanego na całym świecie z wyjątkowej jakości plantacji herbaty. Ta wysokiej jakości matcha, pakowana w 100 g torebki, jest idealna zarówno do ceremonii parzenia herbaty, jak i do nowoczesnego gotowania.
Autentyczna matcha z Kioto
Matcha Uji jest mielona ze starannie wyhodowanych i przetworzonych liści tencha. Charakteryzuje się ona
- Bogaty, delikatny ziołowy aromat.
- Jasnozielony kolor, będący oznaką świeżości i jakości.
- Delikatna, kremowa konsystencja, którą łatwo się miesza.
- Dobrze zbalansowany smak, który jest łagodny, umami i lekko słodki.
Tradycyjny sposób przygotowania
Japońska ceremonia parzenia herbaty wydobywa pełną subtelność matchy. Optymalny sposób przygotowania:
- Przesiać proszek za pomocą małego sitka do herbaty.
- Umieść około 2 g (bambusowa łyżeczka) w rozgrzanej misce.
- Dodaj gorącą wodę o temperaturze około 80°C.
- Energicznie ubijać bambusową trzepaczką (chasen) do uzyskania delikatnej piany.
Użyj natychmiast, aby w pełni wykorzystać smak i zapobiec osadzaniu się proszku na dnie miski.
Różnorodne zastosowania kulinarne
Oprócz ceremonii parzenia herbaty, proszek matcha Uji idealnie nadaje się do :
- Lattes i drinków: matcha latte, frappés, energetyzujących smoothies.
- Desery: lody, musy, tiramisus, serniki.
- Wypieki: ciasta, ciasteczka, makaroniki, smakowe brioszki.
- Kreatywne gotowanie: sosy o smaku matcha lub makaron.
Główne właściwości
- Torebka 100 g proszku matcha Uji.
- Pochodzenie: Kioto, Japonia.
- Najwyższa jakość, jasnozielony kolor i bogaty smak.
- w 100% czysta, bez cukru i dodatków.
- Wszechstronne zastosowanie: ceremonia parzenia herbaty, nowoczesne napoje, wypieki i kreatywne przepisy.
Matcha w proszku Uji 100 g to idealny składnik do odkrywania lub ponownego odkrywania autentyczności japońskiej zielonej herbaty. Delikatna, aromatyczna i wszechstronna, nadaje się zarówno do tradycyjnych ceremonii, jak i do kreatywnego gotowania.
