Supa mix cu flori de la Cordyceps - 120 g - Cu fructe goji, yam chinezesc și Yu Zhu

Mix de supă de flori de Cordyceps - Rețetă tradițională chineză

Supa de flori Cordyceps este un preparat tradițional din bucătăria chineză, renumit pentru aromele sale bogate și caracterul reconfortant. Acest plic de 120 g conține un amestec echilibrat deierburi și ciuperci, facilitând recrearea la domiciliu a unei supe autentice de casă. Ingredientele sale includ flori de cordyceps, fructe de goji,yam chinezesc și Yu Zhu, plante și ciuperci adesea combinate în supele asiatice.

Un amestec culinar bogat în tradiție

Supa de flori de cordyceps are o istorie îndelungată în cultura chineză. Florile de Cordyceps, cu parfumul lor delicat și gustul ușor dulceag, formează baza acestui amestec. Ele sunt combinate cu boabe de goji, care adaugă o notă fructată,yam chinezesc (Dioscorea opposita), care dă corpului supei, și Yu Zhu (Polygonatum odoratum), cunoscut pentru capacitatea sa de a înmuia rețetele tradiționale.

Ingrediente principale

• Flori de Cordyceps - o ciupercă cu o aromă subtilă, foarte apreciată în infuzii și supe.
• Fructe Goji - fructe roșii mici, ușor dulci, ideale pentru gătit.
• Ignama chinezească - o rădăcină dulce care adaugă consistență bulionului.
• Yu Zhu (Polygonatum) - un ingredient tradițional care completează aroma supei.

Ușor de preparat

1. 1. Turnați aproximativ 1,5 până la 2 litri de apă într-o cratiță. 2. Adăugați carne sau pui după cum este necesar. 3. 3. Se amestecă cu conținutul plicului. 4. Se fierbe la foc mic timp de 2 până la 3 ore. 5. Gustați și reglați condimentele înainte de servire.

Această gătire lentă permite aromelor florilor de cordyceps și ierburilor să se elibereze complet, rezultând o supă parfumată și hrănitoare.

Caracteristici principale

• Punguță de 120 g de amestec uscat pentru supă chinezească.
• Cu flori de cordyceps, boabe de goji, yam chinezesc și Yu Zhu.
• O rețetă tradițională care a fost consumată de generații.
• Preparare simplă, gătire lentă pentru a elibera aromele.
• Potrivit pentru gătit autentic acasă.

Amestecul de supă din flori de Cordyceps este o bază ideală pentru redescoperirea aromelor bucătăriei tradiționale chinezești. Puteți prepara acasă o supă echilibrată și aromată, perfectă pentru a fi împărțită cu familia și prietenii.