Dadelpulver - 200 g - Phoenix dactylifera-extrakt
Dadelpulver, extraherat från frukten av Phoenix dactylifera (känd som Kurma i Malaysia), är ett 20:1 koncentrerat naturligt extrakt som erhålls genom ultraljudsextraktion med varmt vatten. Det är förpackat i 200 g-påsar och är rikt på fibrer, polyfenoler och antioxidanter, bioaktiva föreningar som är kända för sina positiva effekter på matsmältningen, ämnesomsättningen och den allmänna hälsan.
En urgammal frukt med erkända fördelar
Dadlar har ätits i tusentals år i Mellanöstern och Nordafrika. De är en viktig näringskälla i torra zoner och spelar en viktig roll i den kulinariska och religiösa kulturen, särskilt under Ramadan då de traditionellt används för att bryta fastan. Deras rika innehåll av näringsämnen och fytonäringsämnen har varit föremål för mycket vetenskaplig forskning.
Fördelar som rapporterats av forskning
Många vetenskapliga studier har lyft fram de positiva effekterna av dadlar och dadelextrakt:
- Välbefinnande i matsmältningen: det höga fiberinnehållet främjar regelbunden passage och hjälper till att lindra förstoppning(PMID: 22254072).
- Naturlig prebiotika: jäsbara fibrer ger näring åt goda tarmbakterier och förbättrar matsmältningsfloran(PMID: 28234328).
- Antioxidant och antiinflammatorisk: polyfenolerna och flavonoiderna i dadlar skyddar mot oxidativ stress (PMID: 26891399).
- Metaboliskt stöd: studier visar på en positiv effekt på glykemisk kontroll och blodtrycksreglering (PMID: 30520323).
- Energi och vitalitet: dadlar är rika på naturliga sockerarter, mineraler och fytonäringsämnen och främjar vitalitet och återhämtning.
Ett koncentrerat, äkta extrakt
Dadelpulver är standardiserat för att innehålla 2-5% polyfenoler, vilket garanterar ett högt innehåll av bioaktiva föreningar. Det innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel och är 100 % naturligt, veganskt, glutenfritt och GMO-fritt.
Kulinariska användningsområden
Den är mångsidig och praktisk och kan enkelt ingå i en mängd olika beredningar:
- Drycker: smoothies, juicer, fiberberikade teer eller kaffe.
- Desserter: krämer, glass, mousses, puddingar och kakor.
- Bakverk: bröd, kakor, kex och orientaliska recept.
- Hälsosamma recept: energibars, gröt och söta såser.
Viktiga egenskaper
- 200 g påse med dadelpulver(Phoenix dactylifera).
- 20:1 koncentrerat extrakt, rikt på polyfenoler och fibrer.
- Naturlig antioxidant som studerats för sina skyddande effekter.
- Bidrar till matsmältningens välbefinnande och glykemisk kontroll.
- 100% naturlig, vegansk, fri från tillsatser, glutenfri, GMO-fri.
Dadelpulver 200 g är en funktionell, naturlig ingrediens som kombinerar traditionens rikedom med moderna vetenskapliga bevis. Det är rikt på fibrer och polyfenoler och främjar matsmältningen, energin och det allmänna välbefinnandet, samtidigt som det ger dina recept en hälsosam gourmetkänsla.
