Sichuan chilli flakes - 100 g - Αυθεντικά κινέζικα μπαχαρικά

Νιφάδες πιπεριού Sichuan - 100g φακελάκι

Οι νιφάδες πιπεριού Sichuan είναι ένα εμβληματικό μπαχαρικό της κινεζικής κουζίνας. Συσκευασμένα σε φακελάκια των 100 γρ., διακρίνονται για τη χαρακτηριστική τους γεύση: ένα λεπτό μείγμα πικάντικης οξύτητας, θερμότητας και ελαφρώς λεμονάτης νότας για την οποία φημίζονται τα πιάτα Sichuan.

Μια μοναδική γεύση από την Κίνα

Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά τσίλι, τα τσίλι Sichuan εκτιμώνται για την ελαφρώς αναισθητική αίσθηση που προκαλούν στη γλώσσα, γνωστή ως "ma la " στα κινέζικα. Αυτός ο συνδυασμόςπικάντικων μπαχαρικών και φρέσκων αρωμάτων προσδίδει στα πιάτα ασύγκριτη ένταση και βάθος.

Βασικό συστατικό της κουζίνας Sichuan

Οι νιφάδες Sichuan χρησιμοποιούνται ευρέως στην κινεζική κουζίνα, ιδίως στα τοπικά πιάτα του Sichuan. Καρυκεύουν τις συνταγές προσθέτοντας παράλληλα μια αυθεντική γεύση. Ακολουθούν μερικά μόνο παραδείγματα:

• Πιάτα με σάλτσα στο γουόκ: λαχανικά, κρέας ή τόφου με πικάντικη πινελιά.
• Σούπες και ζωμοί: προστίθενται στο τέλος του μαγειρέματος για να εντείνουν τη γεύση.
• Σάλτσες και μαρινάδες: ιδανικές για την προσθήκη χαρακτήρα σε σπιτικά πιάτα.
• Παραδοσιακές συνταγές: απαραίτητο σε κλασικές συνταγές όπως το κοτόπουλο Kung Pao ή το mapo tofu.

Ποιότητα και αυθεντικότητα

Αυτές οι νιφάδες τσίλι Sichuan έχουν επιλεγεί για την αρωματική τους ένταση και την αυθεντικότητά τους. Η μορφή τους σε νιφάδες τις καθιστά εύκολες και ευέλικτες στη χρήση, είτε ως άμεσο καρύκευμα είτε ως βάση για σπιτικό αρωματικό λάδι.

Κύρια χαρακτηριστικά

• Φάκελος με νιφάδες τσίλι Σιτσουάν 100 γρ.
• Πικάντικη, ελαφρώς λεμονάτη γεύση, χαρακτηριστική του Sichuan.
• Κατάλληλο για γουόκ, σούπες, σάλτσες και μαρινάδες.
• Απαραίτητο για την παραδοσιακή κινεζική κουζίνα.
• Ένα αυθεντικό προϊόν, πλούσιο σε γεύση.

Οι νιφάδες Sichuan 100 g είναι το ιδανικό μπαχαρικό για να ανακαλύψετε ξανά τον πλούτο της κινεζικής κουζίνας στο σπίτι. Προσθέστε τις στις συνταγές σας για μια έντονη, αυθεντική γευστική εμπειρία αντάξια των καλύτερων πιάτων Sichuan.