Οι αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων του σώματος από ζημιές που προκαλούνται από ελεύθερες ρίζες, ασταθή μόρια που παράγονται από μεταβολικές διαδικασίες και περιβαλλοντικούς παράγοντες. Στην διατροφή, είναι ουσιώδης για τη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών, όπως οι καρδιακές παθήσεις, το καρκίνος και το πρόωρη γήρανση, βρίσκονται σε αφθονία σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ολικούς σπόρους.
Εδώ είναι τα δέκα πιο δημοφιλή αντιοξειδωτικά, γνωστά για τα οφέλη τους για την υγεία:
Αυτά τα αντιοξειδωτικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία των κυττάρων από την οξειδωτική βλάβη και συμβάλλουν στην πρόληψη διαφόρων χρόνιων ασθενειών.
Τα μούρα όπως τα φράουλες, φράουλες, βατόμουρα και ώριμα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου.
Αριστοκράτες πορτοκάλια, σταφύλια και λεμόνια, περιέχουν βιταμίνη C, φλαβονοειδή και ίνες, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύοντας από καρκίνο του οισοφάγου, του στομάχου και του στόματος.
Οι ροδιές, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες, έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορεί να αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
Οι μήλα, με τις φυτικές ίνες, τη βιταμίνη C και τα πολυφαινόλια, μπορεί να έχουν προστατευτικά αποτελέσματα έναντι του καρκίνου του παχέος εντέρου και του μαστού.
Οι σταφύλια, καθώς και το κόκκινο κρασί με μέτρο, περιέχουν ρεσβερατρόλη, ένα αντιοξειδωτικό που αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και του παχέος εντέρου.
Το μπρόκολο και άλλα σταυροφόρα όπως το καλαμπόκι, το καλαμπόκι και τα παιδιά καλαμπόκι, είναι πλούσιες σε σουλφοραφάνη και ινδόλες, που προστατεύουν από τον καρκίνο του μαστού, του προστάτη και του παχέος εντέρου.
Οι σπινάκια και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το καλαμπόκι και η βούτυρο, Τα φασόλια περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη C, καροτενοειδή και φλαβονοειδή, προσφέροντας προστασία από διάφορους καρκίνους, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του πνεύμονα και του μαστού.
Οι ντομάτες είναι πλούσια σε λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη, του πνεύμονα και του στομάχου.
Οι καρότα, με τα καροτενοειδή τους, μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα, του στόματος και του φάρυγγα.
Οι κόκκινα και πράσινα πιπεριά, που περιέχουν βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά όπως καροτενοειδή, βοηθούν στην προστασία από καρκίνο του στομάχου, του παχέος εντέρου και του μαστού.
Αργυρό και τα παιδιά κρεμμύδια, με τις θειικές ενώσεις τους, βοηθούν στην αποτοξίνωση των καρκινογόνων ουσιών και αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, μειώνοντας τον κίνδυνο καρκίνου του στομάχου και του παχέος εντέρου.
Προσφέρουμε διάφορα συμπληρώματα διατροφής πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
Θα βρείτε μεταξύ άλλων: σπιρουλίνη, ή το βενζίνη, και το μορίγκα.
Οι συμπληρώματα τροφίμων μπορούν να ενσωματωθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή για να μεγιστοποιηθούν τα αντιοξειδωτικά τους οφέλη και να υποστηριχθεί η συνολική υγεία. Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο συμπλήρωμα, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας για να βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλο για τις ειδικές σας ανάγκες και ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις.
