Puur pandanpoeder - 100 g - Natuurlijke smaakstof voor desserts en drankjes

Puur pandanpoeder 100g - Natuurlijke Aziatische smaakmaker voor desserts en drankjes

Puur pandanpoeder is een essentieel ingrediënt in de traditionele Aziatische keuken, vooral in Maleisië, Thailand, Indonesië en Singapore. Gemaakt van 100% gedroogde en fijngemalen pandanbladeren, biedt dit natuurlijke poeder een unieke zoete en licht vanillesmaak, vaak vergeleken met een mix van jasmijn, kokos en vanille.

Een natuurlijke, authentieke smaak

In tegenstelling tot kunstmatige essences bevat dit pandanpoeder geen additieven, kleurstoffen of chemicaliën. Het wordt gemaakt van de bladeren van Pandanus amaryllifolius, een tropische plant die bekend staat om zijn delicate geur en culinaire eigenschappen. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de Aziatische keuken, kleurt gerechten op natuurlijke wijze zachtgroen en voegt een subtiele aromatische toets toe.

Een verscheidenheid aan culinaire toepassingen

Puur pandanpoeder is perfect voor het op smaak brengen en natuurlijk kleuren van een breed scala aan gerechten:

• Desserts: cakes, pannenkoeken, ijs, pudding, mochi, kaya of kuih pandan.
• Dranken: koffie, lattés, smoothies, milkshakes en bubble tea.
• Gebak en bakkerij: huisgemaakt brood, koekjes en brioches.
• Hartige gerechten: geurige rijst, lichte sauzen en exotische marinades.

Een paar lepels volstaan om je creaties intens te aromatiseren en ze de natuurlijke groene kleur te geven die typisch is voor Zuidoost-Aziatische desserts.

Voordelen en natuurlijke kwaliteiten

Naast de culinaire toepassingen wordt pandan ook gewaardeerd om zijn natuurlijke eigenschappen. Het bevat antioxidanten en draagt bij tot ontspanning en een goede spijsvertering. Het zoete, rustgevende aroma maakt het zowel lekker als gezond.

Aanwijzingen voor gebruik

Gebruik ongeveer 1 tot 2 theelepels, afhankelijk van de gewenste intensiteit. Het poeder kan direct worden toegevoegd aan vloeibare bereidingen, pasta of warme melk. Het lost gemakkelijk op en verspreidt een karakteristieke zoete, bloemige geur.

Productinformatie

Ingrediënt: 100% gedroogde en gemalen pandanbladeren (Pandanus amaryllifolius).
Inhoud: 100 g
Herkomst: Maleisië
Bewaren: bij kamertemperatuur, op een droge, luchtdichte plaats, uit de buurt van licht.

Natuurlijk, aromatisch en zonder additieven, 100 g puur pandanpoeder is het ideale ingrediënt om je zoete recepten en zelfgemaakte drankjes te verbeteren en de authentieke smaken van Zuidoost-Azië te ontdekken.