Honingpoeder

Honingpoeder: ideaal voor recepten en voordelen

Honingpoeder is een gedroogde versie van zuivere honing, rijk aan natuurlijke antioxidanten en enzymen. Het is ideaal om uw recepten te verbeteren, omdat het zoet en voedzaam is zonder toegevoegde geraffineerde suiker. De antimicrobiële eigenschappen en de voordelen voor het immuunsysteem maken het een veelzijdig ingrediënt, nuttig voor huidverzorging en voeding.

Oorsprong en productieproces

Honingpoeder wordt verkregen door middel van een spuitdrogingstechnologie die de voordelen van honing behoudt en tegelijkertijd een teksture biedt die gemakkelijk te manipuleren is om te gebruiken in huidverzorgingsproducten, voedingssupplementen en kookrecepten.

Samenstelling en voedingswaarde

Het bevat 95% koolhydraten, voornamelijk fructose en glucose, en is rijk aan oligosacchariden en polyfenolen, die een efficiënte energieopname bevorderen. Honingpoeder behoudt ook sporen van vitaminen, aminozuren en mineralen die essentieel zijn voor een algehele voedingssteun.

Voordelen van honingpoeder

1. Antioxiderend en ontstekingsremmend effect : De polyfenolen en enzymen in honingpoeder dragen bij aan de antioxidant eigenschappen, waardoor oxidatieve stress en ontsteking worden bestreden. Onderzoek naar de antioxidanten van honing.
2. Immuun- en antiseptische ondersteuning : Honing is van oudsher gebruikt om antimicrobiële eigenschappen te hebben.
   PubMed Central stelt verschillende gedetailleerde studies voor over de antimicrobiële en antiseptische eigenschappen van honing, waaronder: hier door te zoeken naar honing antimicrobiële eigenschappen.
   Nationaal Centrum voor Biotechnologie Informatie (NCBI) heeft onderzoek gepubliceerd dat de effectiviteit van honing tegen verschillende bacteriën en ziekteverwekkers in de gezondheidszorg toont. U kunt artikelen vinden met de zoekwoorden "antimicrobiële eigenschappen van honing" op hun website NCBI.
3. Het beheer van het bloedsuikerspiegel : Honing heeft een matige glycemische index, en de voordelen ervan als suikervervanger voor mensen met diabetes worden onderzocht. Een onderzoek naar honing en bloedsuiker.

Gebruik en toepassing

Voeg 1/8 eetlepel tot 6 eetlepels toe aan je favoriete dranken, desserts of gerechten voor een natuurlijke zoetheid. Geschikt voor smoothies, ijsjes, cake, sauzen en meer.

Kenmerken

• 100% natuurlijk en puur
• Geen GMO, geen additieven en geschikt voor veganistische diëten
• Geschikt voor mensen met lactose- en glutenintolerantie

Voorzorgsmaatregelen en bewaring

Bewaar in een koele (< 28oC) plaats uit direct zonlicht. Raadpleeg een arts als u zwanger bent, borstvoeding geeft of medicijnen gebruikt.