Poivre Blanc Sarawak Grains Entiers 150g - Épice Fine Malaisie
  • Poivre Blanc Sarawak Grains Entiers 150g - Épice Fine Malaisie

Celý bílý pepř Sarawak 150g - Jemné malajské koření

WHITEPEPPER150G
Sarawak bílý pepř - 150 g. Mírnější, ale stejně aromatická verze slavného bornejského pepře. Jeho jemná chuť jemně zvýrazňuje bílé maso, ryby a omáčky. Nezbytný doplněk mezi ušlechtilým kořením.
164,24 kr
Počet
2 týdny

Popis

Sarawak bílý pepř - 150g

Rafinovaná verze slavného pepře

Náš bílý pepř Sarawak se získává přirozenou macerací, při níž se odstraní vnější obal bobulí. Výsledkem je pepř s elegantním, jemným charakterem, ideální pro jemné chuťové buňky. Tento 150g formát je skvělou první ochutnávkou tohoto vzácného koření.

Jedinečný aromatický profil

Na rozdíl od černého pepře :

  • Jemnější, ale velmi aromatická chuť
  • Květinové a lehce pižmové tóny
  • Velmi diskrétní pikantnost
  • Lehký vanilkový závěr
Jeho jemná vůně rozkvétá zejména za horka.

Kulinářské využití

Vynikající alternativa pro :

  • Ryby a mořské plody
  • Bílé a bešamelové omáčky
  • Pyré a velouté
  • Dezerty z červeného ovoce
Nejlépe se používá na konci vaření.

Zvláštní vlastnosti

Tato paprika se vyznačuje :

  • Stejnoměrnou krémovou barvou
  • Mírně menšími zrny
  • Jemnější strukturou
  • Lepší rozpustnost
Doporučujeme jej namlít najemno, aby se uvolnily všechny jeho chutě.
Detaily produktu
Alibooster
WHITEPEPPER150G

Specifické reference

upc
370175042441
ean13
3701750401648
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.