Dadelpoeder - 200 g - Feniks dactylifera extract
Dadelpoeder, geëxtraheerd uit de vrucht van de Phoenix dactylifera (bekend als Kurma in Maleisië), is een 20:1 geconcentreerd natuurlijk extract verkregen door ultrasone extractie met heet water. Het is verpakt in zakjes van 200 gram en is rijk aan vezels, polyfenolen en antioxidanten, bioactieve stoffen die bekend staan om hun gunstige effecten op de spijsvertering, het metabolisme en de algemene gezondheid.
Een eeuwenoude vrucht met erkende voordelen
Dadels worden al duizenden jaren gegeten in het Midden-Oosten en Noord-Afrika. Ze zijn een belangrijke voedingsbron in droge gebieden en spelen een essentiële rol in de culinaire en religieuze cultuur, vooral tijdens de Ramadan wanneer ze traditioneel worden gebruikt om het vasten te verbreken. Hun rijkdom aan voedingsstoffen en fytonutriënten is het onderwerp geweest van veel wetenschappelijk onderzoek.
Voordelen gerapporteerd door onderzoek
Talrijke wetenschappelijke studies hebben de positieve effecten van dadels en dadelextracten aangetoond:
- Goed voor de spijsvertering: hun hoge vezelgehalte bevordert een regelmatige transit en helpt constipatie te verlichten(PMID: 22254072).
- Natuurlijk prebiotisch: fermenteerbare vezels voeden goede darmbacteriën en verbeteren de spijsverteringsflora(PMID: 28234328).
- Antioxidant en ontstekingsremmend: de polyfenolen en flavonoïden in dadels beschermen tegen oxidatieve stress(PMID: 26891399).
- Metabole ondersteuning: studies wijzen op een positief effect op glykemische controle en bloeddrukregulatie(PMID: 30520323).
- Energie en vitaliteit: rijk aan natuurlijke suikers, mineralen en fytonutriënten, ondersteunen dadels de vitaliteit en het herstel.
Een geconcentreerd, authentiek extract
Dadelpoeder is gestandaardiseerd om 2-5% polyfenolen te bevatten, wat een hoog gehalte aan bioactieve bestanddelen garandeert. Zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen, 100% natuurlijk, veganistisch, glutenvrij en GMO-vrij.
Culinaire toepassingen
Veelzijdig en praktisch, het kan gemakkelijk worden verwerkt in een breed scala aan bereidingen:
- Dranken: smoothies, sappen, met vezels verrijkte thee of koffie.
- Desserts: crèmes, ijs, mousses, pudding en gebak.
- Gebak: brood, cake, koekjes en oosterse recepten.
- Gezonde recepten: energierepen, porties en zoete sauzen.
Belangrijkste kenmerken
- 200g zakje dadelpoeder(Phoenix dactylifera).
- 20:1 geconcentreerd extract, rijk aan polyfenolen en vezels.
- Natuurlijke antioxidant bestudeerd voor zijn beschermende effecten.
- Draagt bij tot een goede spijsvertering en glykemische controle.
- 100% natuurlijk, veganistisch, vrij van additieven, glutenvrij, GMO-vrij.
Dadelpoeder 200 g is een functioneel, natuurlijk ingrediënt dat de rijkdom van de traditie combineert met modern wetenschappelijk bewijs. Het is rijk aan vezels en polyfenolen en ondersteunt de spijsvertering, energie en het algemene welzijn, terwijl het een gezonde, gastronomische toets geeft aan je recepten.
