Suppeblanding med blomster fra Cordyceps - 120 g - Med gojibær, kinesisk yam og Yu Zhu

Cordyceps blomstersuppeblanding - Tradisjonell kinesisk oppskrift

Cordyceps-blomstersuppe er en tradisjonell tilberedning fra det kinesiske kjøkken, kjent for sin rike smak og trøstende karakter. Denne posen på 120 g inneholder en balansert blanding avurter og sopp, noe som gjør det enkelt å gjenskape en autentisk hjemmelaget suppe hjemme. Ingrediensene inkluderer cordycepsblomster, gojibær, kinesisk yam og Yu Zhu, planter og sopp som ofte kombineres i asiatiske supper.

En kulinarisk blanding rik på tradisjon

Cordyceps-blomstersuppe har en lang historie i kinesisk kultur. Cordyceps-blomster, med sin delikate duft og litt søte smak, danner grunnlaget for denne blandingen. De kombineres med gojibær, som tilfører en fruktig note,kinesisk yam (Dioscorea opposita), som gir suppen fylde, og Yu Zhu (Polygonatum odoratum), som er kjent for sin evne til å myke opp tradisjonelle oppskrifter.

Hovedingredienser

• Cordyceps-blomster - en sopp med en subtil smak som er svært populær i infusjoner og supper.
• Gojibær - små, litt søte røde bær som egner seg godt til matlaging.
• Kinesisk yam - en søt rot som gir konsistens til buljong.
• Yu Zhu (Polygonatum) - en tradisjonell ingrediens som utfyller suppens smak.

Enkel å tilberede

1. Hell ca. 1,5 til 2 liter vann i en kjele. 2. Tilsett kjøtt eller kylling etter behov. 3. Rør inn innholdet i posen. 4. La det småkoke på svak varme i 2 til 3 timer. 5. Smak til og juster krydderet før servering.

Denne langsomme tilberedningen gjør at smakene fra cordycepsblomstene og urtene frigjøres fullt ut, noe som resulterer i en velduftende og næringsrik suppe.

Viktigste egenskaper

• 120 g tørrblanding til kinesisk suppe.
• Med cordycepsblomster, gojibær, kinesisk yam og Yu Zhu.
• En tradisjonell oppskrift som har blitt spist i generasjoner.
• Enkel tilberedning, langsom tilberedning for å frigjøre smakene.
• Egnet for autentisk husmannskost.

Cordyceps flower soup mix er en ideell base for å gjenoppdage smakene fra det tradisjonelle kinesiske kjøkkenet. Du kan tilberede en balansert, aromatisk suppe hjemme, perfekt til å dele med familie og venner.