arroz de levedura vermelha", ou arroz fermentado vermelho, é um produto obtido pela fermentação de arroz com uma levedura chamada Monascus são paulo. É amplamente utilizado na cozinha asiática, especialmente na China e no Japão, pela sua cor vermelha e sabor ligeiramente azedo. Além de seu uso culinário, o arroz fermentado vermelho também é conhecido por suas propriedades medicinais.
Os benefícios do arroz fermentado vermelho
Arroz fermentado vermelho, ou arroz de levedura vermelha, é especialmente conhecido por seus benefícios em saúde cardiovascular, incluindo sua capacidade de reduzir os níveis de colesterol LDL (colesterol ruim). Aqui está uma lista de seus principais benefícios e evidências científicas que os apoiam:
Redução de colesterol LDL :
O componente ativo do arroz fermentado vermelho, a monacolina K, é quimicamente idêntico à lovastatina, um medicamento hipocolesterolemiante. Estudos têm mostrado que Monacoline K pode reduzir significativamente os níveis de colesterol LDL.
Evidência científica : Uma meta-análise publicada na "American Journal of Cardiology" revelou que os suplementos de arroz fermentado vermelho reduzem o colesterol total e os níveis de LDL em pessoas com hipercolesterolemia.
Prevenção de doenças cardíacas :
Ao reduzir o colesterol LDL, o arroz fermentado vermelho também contribui para reduzir o risco de doença cardiovascular.
Evidência científica : Um estudo publicado no "Journal of Cardiovascular Pharmacology and Therapeutics" mostrou que o consumo de arroz fermentado vermelho pode reduzir o risco de recorrência de eventos cardiovasculares em pacientes que já sofreram infarto miocárdico.
Efeitos anti-inflamatórios :
O arroz fermentado vermelho também contém compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, um fator de risco para muitas doenças crônicas.
Evidência científica : Uma pesquisa publicada em "Annals of Medicine" explorou os efeitos anti-inflamatórios do arroz fermentado vermelho, sugerindo que pode ajudar a reduzir marcadores de inflamação.
Função endotelial melhorada :
A função endotelial é crucial para a saúde vascular, e o arroz fermentado vermelho pode ajudar a melhorar esta função, promovendo assim uma melhor circulação sanguínea.
Evidência científica : Estudos, como os publicados em "Nutrition Research", indicaram que o arroz fermentado vermelho pode melhorar a função endotelial em pacientes com altos níveis de colesterol.
Como usar nossas cápsulas?
Cada garrafa contém 30 Semen 500 mg de cápsulas Monascus Purpureus. Parte da planta utilizada: semente. Nossos produtos certificada pelo Ministério da Saúde na Malásia e têm certificação GMP + Halal.
Que dosagem para colostro?
Adultos: Tomar 2 cápsulas uma vez por dia. Tome com água morna antes ou depois de uma refeição.
Precauções
É importante notar que, embora benéfico, arroz fermentado vermelho deve ser usado com cautela devido às suas semelhanças com estatinas, que pode causar efeitos colaterais, como dor muscular e possível toxicidade hepática. Consultar um profissional de saúde é recomendado antes de iniciar um tratamento de arroz fermentado vermelho, especialmente se você tomar outros medicamentos. Um profissional pode aconselhá-lo sobre a duração adequada de tomar de acordo com sua saúde geral e suas necessidades específicas.
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