Rooibos Aspalathus linearis - 30 posar på 2,5 gram

Hva er rooibos?

Rooibos, også kjent som rød te, er en plante hjemmehørende i Cederberg-regionen i Sør-Afrika. Vitenskapelig kalt Aspalathus linearis, rooibos er ikke en ekte te, men en belgfrukt, og bladene brukes til å lage en koffeinfri brygge.

Rooibos er verdsatt for sin naturlig søte og litt nøtteaktige smak.
Fargen varierer fra rød til gyldenbrun når den tilføres.

Vår Rooibos te

Vår eske inneholder 30 poser med 2,5 gram Rooibos.
Rooibos har flere fordeler, inkludert:

• Koffeinfri : Rooibos er naturlig koffeinfri, noe som gjør det til et ideelt alternativ for de med koffeinfølsomhet eller de som ønsker å kutte ned på inntaket.
• Rik på antioksidanter : Den inneholder flere kraftige antioksidanter, inkludert aspalathin og nothofagin, som er sjeldne i andre matvarer. Disse antioksidantene kan bidra til å bekjempe skade på frie radikaler, noe som potensielt reduserer risikoen for kroniske sykdommer.
• Støtter hjertes helse : Studier tyder på at rooibos kan bidra til å forbedre hjertes helse ved å redusere blodtrykket og fremme god blodsirkulasjon.
• Antiinflammatoriske effekter : De antiinflammatoriske egenskapene til rooibos kan bidra til å redusere symptomer på betennelse og tilby støtte i forhold som leddgikt.

Rooibos er også verdsatt for sin evne til å forbedre hudens helse, redusere allergier og tilby beroligende effekter, noe som gjør det til en populær drink å konsumere før sengetid. På grunn av sin unike smaksprofil og mange helsemessige fordeler, fortsetter rooibos å vokse i popularitet over hele verden som et godt alternativ til tradisjonell te.

De forskjellige navnene på Rooibos

Rooibos, også kjent under det vitenskapelige navnet Aspalathus linearis, blir ofte referert til som "rød te" på grunn av den rødlige fargen på brygget. Her er noen andre navn og varianter som rooibos er kjent for:

1. Sørafrikansk rød te : Dette navnet refererer til sin geografiske opprinnelse, da Rooibos er innfødt til Cederberg-regionen i Sør-Afrika.

2. Bush Tea eller Red Bush Tea : Disse begrepene brukes noen ganger, spesielt i engelsktalende land, for å referere til Rooibos som et alternativ til tradisjonell te.

3. Rød te: Et annet navn på engelsk, som forenkler "rød te".

4. Fjellte: På grunn av veksten i Cederbergfjellene, blir den noen ganger referert til som "Mountain Tea".

Disse forskjellige navnene fremhever ofte enten den karakteristiske fargen på infusjonen eller plantens geografiske opprinnelse. Rooibos er verdsatt internasjonalt, ikke bare for sine smakegenskaper, men også for sine mange helsemessige fordeler.

Hvordan bruke det og hvilken dosering anbefales?

Konsumere 2 ganger om dagen, etter måltider.
Dypp en dosepose i kokende vann (ca. 250 ml) i minst 5 minutter og server.

Den kan spises varm eller kald og nytes ofte med melk, sukker eller sitron.
Tradisjonelt innebærer infusjon av rooibos å suge de tørkede og gjærede bladene i varmt vann.