Fermentert svart hvitløk (Allium sativum L.)
Standardisert ekstraktpulver - 100g
Fermentert svart hvitløk er en versjon av vanlig hvitløk som har blitt behandlet gjennom en gjæringsprosess ved høy temperatur og fuktighet i 60 til 90 dager. Denne prosessen forbedrer ikke bare smaken og teksturen til hvitløk, noe som gjør den myk og søt, men den øker også konsentrasjonen av visse bioaktive forbindelser, inkludert S-allylcystein (SAC), som er avgjørende for helsemessige fordeler.
Fordeler med fermentert svart hvitløk
- Rik på antioksidanter: Svart hvitløk inneholder høye nivåer av antioksidanter, som bidrar til å nøytralisere frie radikaler i kroppen, redusere oksidativt stress og beskytte mot kronisk sykdom. S-allyl cystein (SAC), som finnes i store mengder i svart hvitløk, er en kraftig antioksidant.
- Blodsukkerkontroll: Studier har vist at regelmessig inntak av svart hvitløk kan bidra til å regulere blodsukkernivået, noe som gjør dette tilskuddet gunstig for personer med type 2 diabetes.
- Hjertebeskyttelse: Svart hvitløk bidrar til å redusere LDL (dårlige) kolesterolnivåer samtidig som den øker HDL (godt) kolesterol, og bidrar til å beskytte mot hjerte- og karsykdommer.
- Hjernehelse : S-allyl-cystein (SAC) som finnes i svart hvitløk er også kjent for sine nevrobeskyttende effekter, som bidrar til å forhindre nevrodegenerative sykdommer og forbedre kognitiv funksjon.
- Kolesterolreduksjon: Studier har vist at svart hvitløk kan redusere totalt kolesterol og triglyserider, og bidra til generell kardiovaskulær helse.
Vitenskapelig bevis
-
Rik på antioksidanter og S-allylcystein (SAC):
- En studie publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry viste at fermentert svart hvitløk inneholder betydelig høyere nivåer av antioksidanter og S-allylcystein (SAC) sammenlignet med fersk hvitløk, noe som gjør den til en kraftig beskytter mot oksidativt stress.
-
Blodsukkerkontroll :
- Forskning innen ernæringsforskning og praksis viste at svart hvitløk kan bidra til å redusere blodsukkernivået og forbedre insulinfølsomheten, noe som er gunstig for personer med type 2 diabetes. Vår
-
Hjertebeskyttelse :
- Studier publisert i Phytotherapy Research fant at fermentert svart hvitløk bidrar til å redusere LDL-kolesterol og triglyseridnivåer samtidig som det øker HDL-kolesterolet, som er avgjørende for kardiovaskulær helse. Vår
-
Hjernehelse og nevrobeskyttelse :
- S-allyl-cysteinet (SAC) som finnes i svart hvitløk er anerkjent for sine nevrobeskyttende egenskaper, som vist av en studie i eksperimentell og terapeutisk medisin, som fremhevet dens positive effekter på forebygging av nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers sykdom. Vår
Disse studiene bekrefter fordelene med fermentert svart hvitløk som et allsidig helsetilskudd, som støtter kardiovaskulær beskyttelse, blodsukkerregulering og hjernehelse på samme tid.
Funksjoner
- Standardisert ekstrakt av høy kvalitet : Hver 100 g pose er nøye standardisert for å inneholde en optimal konsentrasjon av S-allyl-cystein (SAC), noe som sikrer maksimale fordeler.
- Avansert ekstraksjonsprosess : Ekstraktet oppnås ved ultralyd varmt vann / løsemiddelekstraksjon, og bevarer essensielle bioaktive forbindelser.
- 100 % ren og naturlig gjæret : Uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler er dette ekstraktet rent naturlig og drar nytte av gjæring som optimaliserer dets gunstige egenskaper.
Hvordan å bruke
Tilsett 1-2 skjeer pulver til favorittdrikkene eller måltidene dine, en eller to ganger om dagen, eller som anbefalt av legen din.
Tips om oppbevaring
Oppbevares på et kjølig, tørt sted, vekk fra direkte sollys. For bedre konservering anbefales det å oppbevare den i kjøleskapet etter åpning.
Forholdsregler
Dette produktet skal ikke erstatte et balansert kosthold. Rådfør deg med helsepersonell før bruk hvis du er gravid, ammer eller tar medisiner.
Produksjonstid
Vær oppmerksom på produksjonstiden.
Pulveret vårt produseres i små mengder, for å sikre maksimal friskhet.
Som et resultat tar det omtrent 5 til 8 uker før produktet er tilgjengelig.
Prisen er per 100 g pulver.
